Ein Outfit mit umweltfreundlichen Materialien entwerfen, Drag Queens neu einkleiden oder Kleider aus Ersatzteilen und Stoffen eines Hybridautos kreieren - 15 junge Designer lassen ihrer Kreativität freien Lauf, wenn sie bei Heidi Klums Casting-Show auftreten. Klum bietet darin jungen Talenten ein Karrieresprungbrett in der umkämpften Modewelt. Das Ziel: eine Show mit eigener Kollektion bei der New York Fashion Week, 100.000 US-Dollar zur Realisierung einer eigenen Modelinie und ein Auto.
Im Finale jeder Episode werden die Modeentwürfe präsentiert und von einer hochkarätigen Jury bewertet. Heidi Klum beurteilt gemeinsam mit Nina Garcia, Fashion Director der Zeitschrift Elle, und dem weltweit bekannten Modedesigner Michael Kors die Arbeiten. In jeder Folge bekommt die Jury prominente Unterstützung, u.a. von Natalie Portman, Brooke Shields, Stardesignerin Diane von Fürstenberg und dem Rapper LL Cool J.
Seit 2004 wurden bereits acht Staffeln der von Heidi Klum produzierten Serie gedreht. The Biography Channel zeigt erstmals im deutschen Fernsehen die 5. Staffel aus dem Jahr 2008. Die Show war bereits dreimal für einen Emmy im Bereich Reality-TV-Sendung und Reality-TV-Wettbewerb nominiert.
Im Anschluss an "Project Runway - Designer gesucht!" werden im Rahmen des "Fashion Friday" jeweils zwei Folgen der Reihe "Mode & Design" gezeigt.